EN
راسلنا واتساب
تايم أوت ماركت
كل طبق يقدّم مزاجاً وذكرى، وربما شيئاً من تايلاند نفسها.
المشروبات
طبق واحدماء جوز الهند الطازج.
الحلويات
3 أطباقبودينغ مانجو وجوز الهند مع كافيار الفراولة والميرينغ المقرمش.
كيك الموز المطهو على البخار بالقرفة والفانيليا، مع غاناش الشوكولاتة الداكنة وصلصة الكراميل ورقاقة الكاكاو المقرمشة بالكاجو.
مانجو ناضج مع الأرز الدبق المطهو بحليب جوز الهند. اختر بدون آيس كريم 3.400، أو مع كرة آيس كريم 4.000.
المقبلات
11 طبقاًباو مطهو بالبخار محشو بدجاج مقلي مقرمش وأيولي بالثوم ومايونيز الماسامان.
باو مطهو بالبخار محشو بربيان مقلي مقرمش وأيولي الثوم الكريمي.
لفائف ربيع مقرمشة تقدم مع صلصة الفلفل الحلو.
ربيان مقرمش مقلي مع صلصة الفلفل الحلو.
فطائر ذهبية مقلية بحشوة الربيان الطرية.
عجائن مقرمشة محشوة بالكركند، تقدم مع صلصة تايلاندية كريمية.
سلطة البابايا الخضراء مع الفول السوداني. خضروات 3.500 · ربيان 4.100
خيار مهروس متبّل بصلصة الصويا والليمون وسكر جوز الهند، مع الثوم والفلفل الأحمر الطازج وزيت السمسم والسمسم المحمّص.
حساء ساخن وحار مع الفطر والأعشاب العطرية والحليب ورقائق الفلفل الحار. مأكولات بحرية صغير 4.400 · وسط 8.400 ربيان صغير 4.800 · وسط 8.800
عيش سوشي مقرمش يعلوه كريمة الأفوكادو بالليمون والكزبرة وزيت الزيتون، مزيّن ببراعم البازلاء.
عيش سوشي مقرمش يعلوه الربيان الممزوج بمايونيز كاري الماسامان والبهارات الخمس الصينية وعشبة الليمون والبصل الأخضر، مزيّن ببراعم البازلاء.
الأطباق الرئيسية
14 طبقاًحمسة فلفل الشيزوان الخاص بنا — فلفل أحمر مجفف وطازج مطهو ببطء مع الثوم والزنجبيل والبصل الأحمر — مع السريراتشا والفلفل الملوّن. اختيارك من الدجاج 4.200 أو اللحم 4.800 أو الربيان 5.500 أو القباقب 5.200.
أناناس وطماطم كرزية وخيار وفلفل ملوّن مقلي بصلصة السريراتشا والطماطم الحلوة الحامضة. اختيارك من الدجاج 3.500 أو اللحم 3.800 أو الربيان 4.800 أو المأكولات البحرية 4.400 أو الخضار 3.000
ريحان تايلاندي مقلي على نار عالية مع الثوم والفلفل الأحمر والأخضر الطازج بصلصة الصويا. اختيارك من الدجاج 3.500 أو اللحم 3.800 أو الربيان 4.800 أو المأكولات البحرية 4.400 أو الخضار 3.000 — أضف عيش الياسمين وبيضة مقلية فقط بـ 1.500 د.ب .
كاجو مقلي مع معجون الفلفل التايلاندي المحمّص والبصل والجزر والفلفل الملوّن. اختيارك من الدجاج 3.600 أو اللحم 3.900 أو الربيان 4.900 أو المأكولات البحرية 4.500 أو الخضار 3.000
مقلي بصلصة المحار مع الفطر الأبيض والبصل والجزر والفلفل الملوّن، مع زيت السمسم والفلفل الأبيض. اختيارك من الدجاج 3.500 أو اللحم 3.800 أو الربيان 4.800 أو المأكولات البحرية 4.400 أو الخضار 3.000
خضار مقلية على نار عالية مع الثوم والفلفل الأحمر والأخضر الطازج ومعجون فول الصويا. اختيارك من السبانخ المائية (مورننق قلوري) أو البروكلي الصيني أو الخضار المشكلة.
مرقة توم يوم، رامين، ربيان، فطائر تايلاندية، فطر وكزبرة.
كاري أحمر كلاسيكي بأوراق الليمون الكفير والباذنجان التايلاندي. اختيارك من الدجاج 4.700 أو اللحم 5.100 أو الربيان 5.700 أو المأكولات البحرية 5.500 أو الخضار 3.500.
كاري أخضر حار مع باذنجان تايلاندي، فلفل وريحان حلو. اختيارك من الدجاج 4.700 أو اللحم 5.100 أو الربيان 5.700 أو المأكولات البحرية 5.500 أو الخضار 3.500.
كاري أخضر خفيف بالدجاج مع الأرز.
نودلز هاكا بالدجاج — حصة الأطفال.
اختر: بدون بيض · مع بيضة
الأرز والنودلز
6 أطباقالأرز الدبق التايلاندي مطهو بالبخار (خاو نياو).
الأرز الياسمين العطري مقلي بالثوم.
أرز الياسمين مقلي مع البيض والجزر والبصل والبصل الأخضر. اختر الخضار 2.500، أو الدجاج أو اللحم 2.900، أو المأكولات البحرية 3.300، أو الربيان 3.900.
نودلز الأرز مقلية بصلصة التمر الهندي مع البيض وبراعم الفاصولياء والبصل الأخضر والفول السوداني المحمّص، مع الليمون الطازج. اختر الخضار 2.700، أو الدجاج 3.600، أو اللحم أو المأكولات البحرية 3.900، أو الربيان 4.200.
الأرز الياسمين العطري المطهو بالبخار.
نودلز صفراء مقلية مع البيض والملفوف والجزر والكرفس والفلفل الملوّن، مع السمسم المحمّص. اختر الخضار 2.700، أو الدجاج 3.600، أو اللحم 3.800، أو المأكولات البحرية 3.900، أو الربيان 4.200، أو الربيان والدجاج 5.100.
الحساسية والاحتياجات الغذائية
تُحضَّر أطباقنا في مطبخ يتعامل مع المكسرات والمحار والغلوتين والبيض والصويا والسمسم ومنتجات الألبان، لذلك لا يمكننا ضمان خلو أي طبق تماماً من مسبب حساسية معيّن. يُرجى إبلاغ الموظف بأي حساسية قبل الطلب وسيقوم المطبخ بإرشادك. جميع أطعمتنا حلال.